petros

FOOD LIST

hors-d’oeuvre

ブラッティーナと完熟トマト オマール海老のサラダ  プロヴァンサル 本日の鮮魚のカルパッチョ 菜園風
本日の鮮魚のカルパッチョ 菜園風
¥1,600
ブラッティーナと完熟トマト
¥1,400

※ブラッティーナとは春夏の季節限定のミルキーなモッツァレラチーズです。

グリーンサラダ
¥1,000
オマール海老のサラダ プロヴァンサル
¥1,800
チョリソーソーセージとトリッパのトマト煮込み
¥1,400
牛テールスープ
¥1,200

appetizer

イベリコベジョータ グランレゼルヴァ 48ヵ月熟成 フレッシュチーズ 盛り合わせ”
イベリコベジョータ グランレゼルヴァ 48ヵ月熟成
¥1,600
フレッシュチーズ 盛り合わせ
¥2,400
お好みのチーズ各種1p
¥1,000〜
ちょっとこだわりの“ドライフルーツ”
¥1,200
自家製“レーズンバター”
¥1,200
七山村“燻や”の燻製ミックスナッツ
¥1,000
七山村“燻や”のビーフジャーキー
¥1,000

main dish

宮崎牛ヒレ肉のステーキ  赤ワインキノコソース(100g) アンガス牛ロースステーキ  US(300g)
Tボーンステーキ US アンガス(600g)
¥8,500
シャトーブリアンステーキ
¥12,000
アンガス牛ロースステーキ US(300g)
¥3,000
(400g)
¥4,000
宮崎牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインキノコソース(100g)
¥3,800
(150g)
¥5,300
(200g)
¥6,800
イタリア産 仔牛 カツレツ ミラネーゼ
¥1,800
牛タンの炙り焼きペッパーソース
¥2,200
牛ホホ肉の赤ワイントマト煮込み
¥2,800
七山村“燻や”の4種グリルソーセージ
¥1,600
シンプルに、ハンバーグ ジャポネソース
¥1,500

pasta

オマール海老とベーコンのスパゲッティー ミートソースのパスタ(スパゲッティーニ又はペンネ)
オマール海老とベーコンのスパゲッティー
¥2,100
ミートソースのパスタ(スパゲッティーニ又はペンネ)
¥1,500
特選、ポルチーニ茸と牛煮込みラグーのリゾット
¥1,600
ベーコンチキンのスパイシートマトリゾット
¥1,400

dessert

2色のチョコレートムースのパルフェ
2色のチョコレートムース、アイスクリーム仕立て
¥1,200
クリームブリュレ 洋ナシのソルベ添え
¥1,200
コース料理 コース料理

ACCESS-アクセス-


福岡博多西中洲 Wine Bar & Dining
PETROS(ペトロス)

福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト2F-A
定休日/日曜・祝日
営業時間/18:00〜27:00 (Food O.S 26:00/Drink O.S 26:30)

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ウェル・グラン・クリュ

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